Die besten Restaurants Maceió

Das Wanchako ist ein peruanisches Restaurant, das seit 1994 unter der Leitung der Familie Bert steht. Die Dekoration ist, wie die angebotene Küche, einfach und geschmackvoll. Die Küche des Hauses ist eine nationale Referenz und überrascht mit ihren zarten und raffinierten Aromen. Probieren Sie die Ceviche aus Fisch, Langusten oder Meeresfrüchten, die auf der Speisekarte angeboten werden. Frischer Fisch und Meeresfrüchte aus dem Meer dominieren die Speisekarte, aber es gibt auch Fleischgerichte, darunter sautierte Lomo und peruanische Ente. Ein absolutes Muss in Maceió.

Die Kanoa Beach Bar ist neben dem Lopana eines der beliebtesten Strandbarraca-Restaurants an der Strandpromenade. Das Angebot ist ähnlich wie in der anderen "schicken" Barraca in Maceio: Es gibt traditionelle Gerichte mit Fisch, Meeresfrüchten und lokalen Produkten, wie das Fischfilet "Agulinha", das in Koalho-Käse gewälzt wird. Morgens ist die Bar geöffnet, aber die Küche startet erst gegen Mittag. Es gibt hier keine Duschen und für die Nutzung der Liegestühle am Strand wird ein Aufpreis verlangt. Schöne Lage.

Das Restaurant Maré Mansa ist ein charmantes Lokal, das etwas günstiger ist als die anderen "Barracas" entlang der Avenida. Das Maré Mansa befindet sich in Pajuçara, an einem etwas beliebteren Rand der Strandpromenade, und bietet gut servierte Fischgerichte. Es ist nicht ganz Haute Cuisine, aber ein guter Kompromiss. Auch die Geräuschkulisse ist angenehmer als die der Kioske nebenan. Nehmen Sie auf der Terrasse Platz und genießen Sie die Brise und die schöne Umgebung mit Blick auf das Meer, wobei die Füße fast im Wasser stehen.

Es ist das bekannteste Strandrestaurant mit Barraca in Maceió und wurde von der Zeitschrift Veja mehrfach zur besten "Barraca" gewählt. Bekanntheit verpflichtet, daher sind die Plätze schnell vergeben, vor allem am Wochenende, wo man vor 12 Uhr kommen sollte, um sicherzugehen, dass man einen Tisch bekommt und nicht stundenlang warten muss. Die Gerichte sind ausgefeilt und etwas aufwändiger als anderswo. Für den kleinen Hunger zwischendurch kann man sich auch für einen appetitlichen Petisco mit einem Fruchtcocktail entscheiden, der direkt in der Ananas serviert wird. Im Sommer sorgt ein DJ für die richtige Stimmung.

Das Divina Gula hat sich im Laufe der Jahre durch harte Arbeit zu einer Referenz und Institution in Maceió entwickelt. Das Restaurant bietet regionale Spezialitäten aus Mineiras (Minas Gerais) und Nordestinas an. Auf der reichhaltigen Speisekarte sind Picanha (Edelstück vom Rind) mit Macaxeira (frittierter Maniok), Carne do Sol mit Tutu Mineriro oder gegrilltes Rindfleisch mit Brokkoli besonders empfehlenswert. Natürlich werden die Meeresfrüchte vergessen, wie z. B. die Curry-Ananas-Garnelen. Abends bietet das Restaurant auf seiner großen, belebten Terrasse auch Bar-Atmosphäre.

Für diejenigen, die genug von Fisch haben, der zwangsläufig auf den Speisekarten am Meer sehr präsent ist, gibt es hier ein ausgezeichnetes Fleischrestaurant, in dem das traditionelle Carne de Sol mit Einfallsreichtum zubereitet wird (über 20 verschiedene Rezepte). Als Vorspeise empfehlen wir IhnenEscondidinho do picui, eine Version des Carne de sol in der Soutane, die mit einem überbackenen Maniokpüree bedeckt ist. Als Hauptgericht sollten Sie jerimum arretado probieren, in Würfel geschnittenes Fleisch, das im Inneren eines großen Kürbisses serviert wird, dazu eine Sahnesoße. Sie werden nicht enttäuscht sein!

Das Janga ist ein sehr gutes Meeresfrüchte- und Fischrestaurant mit einem eher eleganten Rahmen. Die Präsentation ist gepflegt, der Service sehr aufmerksam und professionell und die Qualität der Produkte ist tadellos für die praktizierten, sehr fairen Preise. Die Umgebung ist sehr angenehm und in mehrere offene und geschlossene, klimatisierte Bereiche unterteilt. Die anspruchsvolle Speisekarte bietet Gerichte, die bis zu vier Personen satt machen können, und eine subtile Kombination aus Fleisch und Meeresfrüchten. Von der Vorspeise bis zum Dessert verbindet sich die Ästhetik mit der Raffinesse der Gerichte.