Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Bergheim

Dieses 33 Hektar große Weingut, das seit 11 Jahren biologisch zertifiziert ist, wird seit über einem Jahrhundert von der Familie Lorentz geführt. Das Haus Gustave Lorentz signiert Cuvées, die in der ganzen Welt bekannt und geschätzt sind. Man kann sie in einem geräumigen Verkostungskeller entdecken. Wie der Pinot Gris Grand Cru Kanzlerberg 2020, Favorit des Guide Hachette des Vins 2023: ein großartiger Lagerwein, der süße Aromen von Brioche und gelbfleischigen Früchten enthüllt. Das Haus bietet außerdem die Kollektion Évidence an, eine 100 % vegane Produktreihe, die das V-Label besitzt. Tolle Entdeckungen!

Dieses Weingut ist nach HVE 3 zertifiziert und wird von Patrick Cognacq und seiner Frau Évelyne bewirtschaftet. Es liegt an den Hängen des Schlosses, in dem Patrick aufgewachsen ist, und wird seit Jahren von seinem Besitzer gehegt und gepflegt. Man kann sich in elsässische Feinkostprodukte (Honig, Terrinen, Gänseleberpastete) verlieben oder sich dafür entscheiden, in Begleitung von Patrick den Gewürztraminer der Cuvée exceptionnel 2020 mit seinen intensiven und eleganten Aromen und seinem vollmundigen und kräftigen Geschmack zu probieren.

Kenner mit einem Hauch von Abenteuerlust aufgepasst! Die Kaffees von T'Heim werden Sie und Ihren Gaumen auf Reisen schicken. Dieses elsässische Familienunternehmen verleiht dem alten Handwerk der Kaffeerösterei wieder seinen Adelsbrief. Von Ruanda bis Äthiopien, von Honduras bis Mexiko, von Laos bis Indien sind die Provenienzen und Blends eklektisch genug, um alle Geschmäcker zu befriedigen. Ein Empfang im Labor ist die ganze Woche über möglich, sofern Sie sich vorher mit der Rösterei in Verbindung setzen. Das Beste ist, dass die Röstung vor Ort auf handwerkliche Weise durchgeführt wird.