ROE
Spezialitäten
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2024
Empfohlen
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2024
Wir sagen Ihnen, dass Downtown eine Renaissance erlebt! Das Roe, das letztes Jahr im wunderschönen und historischen Morgan Building wiedereröffnet wurde, hat dieses Jahr einen neuen Küchenchef, John Conlin. Suchen Sie nicht nach einer Spezialität auf der Speisekarte, das Menü ist zwangsläufig gastronomisch, wechselt häufig und ist vor allem auf Fisch und Meeresfrüchte ausgerichtet. Es gibt ein saisonales Menü, das ausschließlich diesen Gerichten gewidmet ist. Um Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen, wird der Hummer zum Beispiel mit Kardamom, Koriander, geräucherten Trauben, Blumenkohlpüree und einer Grapefruit-Emulsion vermählt.
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Meinungen der Mitglieder zu ROE
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2019
Lors de notre séjour à Portland, on a mangé chez Roe. Super satisfaist de leur accueil. Très sympa.
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