Restaurants Küche der Welt Saint-Jean

Was auch immer Sie wollen - tagsüber einen Cocktail mit den Füßen im Wasser trinken, abends im warmen Sand tanzen oder eine frische Languste genießen -, dieses Restaurant mit seiner Bohème-Dekoration ist einer der bekanntesten Orte der Insel, der auch von Einheimischen besucht wird. Die Speisekarte ist auf mediterrane und tropische Aromen ausgerichtet, mit Ceviche von Mahi-Mahi und Passionsfrucht, Kraken- und Wakame-Salat, Linguine alle vongole usw. Die hausgemachten Desserts sind originell, wie die Yuzu-Zitronen-Tarte. Eine Reservierung wird dringend empfohlen.

Das Nikki Beach befindet sich seit 2002 an einem der legendärsten und schönsten Strände der Welt. Es ist eine der ikonischen Adressen der Insel für alle, die gerne mit den Füßen im Sand feiern. Hier reimt sich Lässigkeit auf Chic und qualitativ hochwertige Dienstleistungen. Die Aromen der Welt kommen auf einer frischen Speisekarte mit den berühmten Sushi- und Sashimi-Platten zur Geltung, die der Chefkoch für die Liebhaber der japanischen Küche zubereitet. Es werden regelmäßig zahlreiche Abendveranstaltungen organisiert. Zweifellos eines der unverzichtbaren Restaurants auf Saint-Barth.

Bei Kiki e Mo könnte man den ganzen Tag verbringen, denn vom Frühstück über den Snack bis hin zum Tagesgericht ist alles sonnengetränkt und voller schöner Aromen! Dieser Caterer, der auch zu Ihnen nach Hause kommt, ist auf italienische und mediterrane Küche mit einem lokalen Touch spezialisiert. Sehr gesunde Rezepte rund um seine Saft- und Salatbar. Mittags finden Sie hier auch alles, um sich zu verpflegen: Tacos, Bruschetta, Baguettes und Paninis. Die Einheimischen lieben diesen Ort, an dem man auf seine Ernährung achten kann.

Aus der ersten Reihe können Sie die atemberaubende Parade der Flugzeuge bewundern. Joe Félix, der Besitzer des Lokals, ist ein flugbegeisterter Mann aus Saint-Barthinois. Er hat die erste Bar des Flughafens gegründet. Perfekt, um vor dem großen Abflug einen letzten Snack zu genießen. Dieses Restaurant, das zu Begegnungen einlädt, ist übrigens der Treffpunkt vieler Stammgäste, die die Tagesvorschläge und den Fisch, der direkt von zwei lokalen Fischern kommt, zu schätzen wissen. Eine gute, gesellige Atmosphäre und die Möglichkeit, den ganzen Tag über einen Snack zu sich zu nehmen. Service zum Mitnehmen.

Fred ist seit mehreren Jahren in ihrem Beruf tätig und eine leidenschaftliche Hausköchin. Sie wird sich darum kümmern, Ihnen direkt bei Ihnen zu Hause köstliche Gerichte zuzubereiten. Der ultimative Luxus: Sie lässt Ihrer Fantasie freien Lauf und kümmert sich um die Verwirklichung Ihrer Geschmacksträume oder bietet Ihnen eine große Auswahl an Menüs wie Südfrankreich, Degustation, Karibik, asiatisches Menü, glutenfreies Menü... Außerdem arbeitet die Küchenchefin nur mit Produkten von sehr guter Qualität. Kulinarische Höchstleistungen sind vorprogrammiert und vor allem stressfrei für Sie.

Für ein anspruchsvolles Gourmetvergnügen. Dank des griechischen Küchenchefs Yannis Kioroglou wird die mediterrane Küche in den Vordergrund gerückt. Hier erwartet Sie eine Geschmacksreise, bei der frischer lokaler Fisch auf das kulinarische Know-how des Mittelmeerraums trifft. Einst in Gustavia gelegen, ist das Lokal im Frühjahr 2023 an den Strand von Saint-Jean umgezogen. Der Service ist sehr aufmerksam und die Umgebung entspannend. Auf der Lounge-Seite ist Platz für einfallsreiche Signature-Cocktails. Eine Reservierung ist mehr als empfehlenswert, da das Guérite Opfer seines Erfolgs ist.

Ideal zum Frühstücken oder für ein schnelles Mittagessen mit einem Salat oder einem Hamburger. Ab 18 Uhr können Sie Ihren Abend mit würzigen Tapas aufpeppen! Eine große Auswahl, die Sie mit Freunden teilen können, um einen Aperitif vor einem verrückten Abend zu genießen. Die Atmosphäre ist entspannt und gefällt vielen Einheimischen, die sich hier am Ende des Tages treffen. Und gehen Sie auf keinen Fall, ohne die Verdauungsspezialität Madeleine entdeckt zu haben, die im Gegensatz zu Prousts Madeleine nicht dazu geeignet ist, Kindheitserinnerungen zu wecken.