Landwirtschaft und Weinbau Aviemore

Die Biere dieser schnell wachsenden lokalen und handwerklichen Brauerei sind absolut hervorragend. Dieser Besuch ist eine gute Gelegenheit, um zu erfahren, wo sie entstehen, bevor sie in Ihren Pints landen. Die Brauerei ist ständig in Betrieb und es ist ratsam, im Voraus zu buchen, um sicherzugehen, dass bei einer geführten Tour noch Kapazitäten frei sind. Die Touren dauern etwa 45 Minuten und beinhalten eine Bierverkostung. Eine Bar ist zu denselben Zeiten wie der Laden geöffnet: Hier können Sie unter anderem die Biere der Woche probieren.

An der Grenze zum Nationalpark liegt Dalwhinnie, eine Destillerie, die auf der ganzen Welt verehrt wird. Die Lage allein ist schon ziemlich beeindruckend, windgepeitscht zwischen den Bergen. Die 1898 gegründete Brennerei ist die höchstgelegene des Landes. Die Tour ist sehr umfassend und interessant und dauert etwa 45 Minuten. Sie wurde 2017 zur besten Schottlands gewählt. Am Ende gibt es eine Schokoladenkachel zu einem Dram des 15-jährigen, einem 43%igen Single Malt , der komplex, dickflüssig und aromatisch ist. Eine vertiefte Verkostung von Schokolade & Whisky wird ebenfalls angeboten.