TXAKOLI TALAI BERRI

Der Txakoli von Zarautz, der etwa 100 Hektar umfasst, ist unter der geschützten Ursprungsbezeichnung "Txakoli de Getaria" geschützt. Hier entfallen 90 % der Produktion auf die autochthone weiße Keltertraube Hondarribi Zuri. Bixente Eizaguirre produziert den berühmten spritzigen Weißwein in diesem 12 Hektar großen Weinberg, der sich an den Hang des Berges Talaimendi schmiegt. Auf geführten Touren können Sie das Kelterhaus besichtigen, der Flaschenabfüllung beiwohnen, die Eigenschaften des Txakoli verstehen... bevor es zur Verkostung geht!