GANBARA
Regionale Küche
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Ein Klassiker in der Parte Vieja, den der Chefkoch Juan Mari Arzak (3 Michelin-Sterne) in allen seinen Interviews empfiehlt! Er liebt zwar seinen gebratenen Seehecht, aber das Haus hat noch viele andere Spezialitäten: Tartelettes mit Txangurro (Seespinne), Knuspriges mit Txistorra (Wurst) und die beste Auswahl an Pilzen in der ganzen Stadt! Um seine Küche zu genießen, ziehen Sie eine Mahlzeit im Restaurantteil vor und probieren Sie seine saisonalen Wunder: Trüffel, Zibetkatze, Artischocken mit Gänseleber, "lagrima"-Erbsen mit weißem Spargel und weichem Ei...
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Meinungen der Mitglieder zu GANBARA
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2020
J'ai adoré le service de ce restaurant à San Sebastian. Tout à fait professionnel. La cuisine y est aussi exquise.
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