2024

BLAS RESTAURANT

Britisches Restaurant €€
5/5
1 meinung

Exzellenz ist hier an der Tagesordnung. Das mit zwei Rosetten ausgezeichnete Restaurant Blas, was auf Walisisch "Geschmack" bedeutet, bietet eine von der Jahreszeit beeinflusste Speisekarte mit erlesenen regionalen Produkten. Sie werden hier Gerichte entdecken, die so konzipiert sind, dass sie Wales und sein Terroir widerspiegeln. Die Vorspeise ist ein Krabbengericht, gefolgt vom Tagesfang mit Artischocken oder einer 100 %igen Gemüseversion mit gebratenem Sellerie, Pilzen und Grünkohl? Zum Nachtisch lassen wir uns von einem Heidelbeer-Soufflé oder auch einem cremigen Schokoladenkuchen verführen... Himmlisch!

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