MIYOSHIAN

Dieses über ein Jahrhundert alte, traditionelle Restaurant im Garten von Kenroku-en ist wohl der angenehmste Ort, um kaga ryōri zu probieren. Mittags bietet Ihnen die Speisekarte drei Auswahlmöglichkeiten, bestehend aus Reis, Misosuppe und einer verlockenden Auswahl an Vorspeisen (drei bis sechs, je nach gewähltem Menü). Abends wird hier nur Kaiseki-Küche serviert, für die Sie einen Tisch reservieren müssen (7.865 ¥ ohne MwSt.). Dieses Menü, das sich an den Jahreszeiten und den lokalen Zutaten orientiert, zeigt den Reichtum der regionalen Küche.