HAKODATE BEER

Die Brauerei stammt aus dem Jahr 1898 und wurde ein Jahrhundert später im Lagerhausviertel der Stadt aus roten Backsteinen wiederbelebt. Heute kann man hier verschiedene lokal gebraute Biere probieren, die dank des hervorragenden natürlichen Grundwassers des Berges Hakodate für das charakteristische Pilsner des Hauses unerlässlich sind. Je nach Jahreszeit kommen auch ausgefallenere Biere auf die Speisekarte. Es werden auch Gerichte im Stil westlicher und japanischer Pubs serviert. Es gibt auch einen Laden, in dem man mit einem kleinen Souvenir (oder mehreren) nach Hause gehen kann.