MARDI GRAS

Das ursprünglich aus Frankreich stammende Fest hat mittlerweile in den USA (in New Orleans) und Brasilien (in Rio de Janeiro) eine viel größere Bedeutung. Dort sind Karnevalsfeiern riesige verkleidete Feste, die sich über mehrere Tage erstrecken. Die beiden Kasinos l'Orléans und l'Rio, die diese Städte als Thema gewählt haben, veranstalten zu diesem Anlass große Karnevalsfeiern mit Themenabenden und großen Paraden. Viele Cajun- und kreolische Restaurants in der Stadt bieten auch andere Feierlichkeiten an.