2024

WING LEI

Chinesisches Restaurant • €€€
4/5
• 1 meinung

Als erstes chinesisches Restaurant in Nordamerika, das vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet wurde, bietet Wing Lei eine exzellente Küche, die in einem eleganten Speisesaal zwischen umgedrehten goldenen Krügen serviert wird. Es werden raffinierte Aromen aus Kanton, Shanghai und Sichuan serviert, die von Chefkoch Ming Yu auf geniale Weise neu interpretiert und kombiniert werden. Die knusprige Peking-Ente ( Imperial Peking Duck ), die in kleine Pfannkuchen gerollt und in die hausgemachte Sauce getaucht wird, ist eine Delikatesse - die allerdings sehr teuer ist.

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