MICHAEL MINA
Weltküchen
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€€€
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2024
Empfohlen
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2024
In einer beruhigenden Umgebung im Bellagio bietet das Restaurant Michael Mina (benannt nach dem gleichnamigen Chefkoch) eine anspruchsvolle Meeresküche auf hohem Niveau: provenzalisches Hamachi, Tartar vom Ahi Thunfisch (einer tropischen Art), gegrillte Meeresfrüchte... Das Lokal ist auch für einige seiner Spezialitäten bekannt, wie z. B. Foie Gras aus dem Hudson Valley oder geräucherten Branzino. Und beim Nachtisch schwankt man zwischen Kokosnuss-Soufflé, einer Variation verschiedener dunkler Schokoladen oder Liebesapfel mit Cidre-Gelee.
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Meinungen der Mitglieder zu MICHAEL MINA
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2020
Beau cadre, bonne cuisine et ambiance agréable. Ce resto à Las vegas vaut absolument le détour.
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