Die besten Restaurants Dilidjan

Das Essen ist hier von Jirair Avanian inspiriert, der für seine Arbeit im Dolmama, einem berühmten Restaurant in Jerewan, berühmt ist. Flying Ostrich serviert traditionelle armenische Gerichte, die oft auf dem Grill oder Khorovadz gegart werden, aber mit Nuancen, die von der internationalen Küche inspiriert sind. Sie können Ihre Mahlzeit im Freien auf der Terrasse und im Innengarten mit Blick auf die bewaldeten Hügel genießen oder im Inneren des mit armenischer Kunst und Kunsthandwerk dekorierten Restaurants.

Dieses rustikal eingerichtete Restaurant liegt in einer grünen Umgebung nördlich von Dilidschan am Flussufer auf der Straße nach Idschewan. Es bietet eine große Auswahl an armenischen Spezialitäten, allerdings auf syrische Art, wie das Schild betont, das der Stadt Aleppo gewidmet ist, aus der Armenien viele Flüchtlinge aufgenommen hat. Schaschliks (Spieße) auf kaukasische Art und andere Chorovadz, aber auch Khach und andere regionale Gerichte werden in einer freundlichen Atmosphäre und oft zu traditioneller Musik angeboten