PATRICK DEVOS
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Französische und exotische Küche in einem Restaurant in Brügge, das in einem Haus im gotischen Stil untergebracht ist.
Das Restaurant Patrick Devos befindet sich in einem schönen Gebäude im Stil der Gotik, des Art déco und des Jugendstils und bietet eine Küche voller Überraschungen. Hier wird zuerst der Wein ausgewählt, dann lässt die Fantasie des Küchenchefs das Gericht entstehen, um perfekte Kombinationen zu schaffen. Mit einem Wein von Mallorca können Sie zum Beispiel ein Tatar von Langustinen, Basilikumlasagne, Zitronengelee, Meeresschnecken, Mayonnaise von Meeresschnecken und Kurkuma, Gemüsemischung, Ingwer und Zitronengras, Pastinakenmousse, geröstetes Sauerteigbrot, kandierte Kohlrabi, Zitronenkresse genießen.
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