THE BELGIAN PIGEON HOUSE
Restaurants
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Gegrillte Taube, flämisches Kaninchen mit dunklem Bier in einem Restaurant in Brügge in einem Gewölbekeller mit gedämpfter Atmosphäre.
Kleine Brasserie auf einem kleinen Platz, nur einen Steinwurf vom Marktplatz entfernt, die eine Handvoll Tische in einem mit Backsteinen ausgekleideten Gewölbekeller mit gedämpfter Atmosphäre bietet. Die Speisekarte bietet nicht eine Vielzahl von Gerichten, sondern einige Fleisch- oder Fischspezialitäten mit der gleichen Beilage für alle. Hier ist das Hauptgericht des Hauses natürlich die Taube, die im berühmten Kohleofen Josper Brasa in einer offenen Küche gegrillt wird, in der Chefkoch Pedro fleißig mitarbeitet, aber auch andere Rezepte wie das flämische Kaninchen mit dunklem Bier.
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Meinungen der Mitglieder zu THE BELGIAN PIGEON HOUSE
4.8/5
12 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Je recommande !
La prochaine fois, j'oserai le pigeon ,)
Tarifs corrects et serveur sympathique.