LA LOCANDA DI ALIA
Restaurants
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Dieser etwas abseits gelegene Ort in einem kleinen Stück Natur am Rande der modernen Stadt ist eine der besten gastronomischen Adressen Kalabriens und wird von den Alia-Brüdern geführt. Der jüngere Bruder ist ein sanfter und freundlicher Chefkoch, der das Restaurant mit fachmännischem Können leitet. Der ältere, strengere Bruder kümmert sich um den Hotelbereich (Alia Jazz Hotel): Einige rustikale und zugleich gemütliche Zimmer sind in kleinen Häusern am Ende des Gartens untergebracht. Die Qualität und Raffinesse der Küche machen das Hotel zu einem beliebten Ort.
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Meinungen der Mitglieder zu LA LOCANDA DI ALIA
4.6/5
20 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Nonostante ci fosse stato indicato proprio per la qualità, l'esperienza ha superato le aspettative.
L'accoglienza del personale e della titolare, la professionalità, la competenza e la cortesia hanno fatto da cornice ad un pranzo sopraffino.
Piatti così appetitosi che ci hanno spinti ad assaggiarli prima ancora di immortalarli come meritavano, l'evidente ricerca degli ingredienti del territorio, sapientemente manipolati dallo chef.
E poi i consigli, una "gustosa" ed affabile conversazione, tutto contribuisce a rendere speciale la sosta.
Consigliatissimo..!!!