Santa Marta

Ein gepflegter Ort mit Pflanzenwand, Brunnen und Sofas. Eine ruhige und böhmische Atmosphäre, die am entspannendsten ist, um Gaumen und Seele zu verwöhnen. Dieses Café-Restaurant bietet in erster Linie guten Kaffee von der Bio-Finca der Besitzer, aber auch Tee, Bier, Säfte und eine frische internationale Küche (Thai, Nahost, Kolumbien) mit schön angerichteten Gerichten, die meisten davon glutenfrei, vegan und vegetarisch. Es ist trendy, also ein bisschen teuer, aber die Qualität stimmt und die Umgebung bietet eine angenehme Pause vom Trubel der Stadt.

Hotels werden Ihnen dieses Restaurant wahrscheinlich empfehlen, wenn Sie Fisch und Meeresfrüchte mögen, auch wenn es im Vergleich zu beliebteren Lokalen auch keine unglaubliche Küche ist. Die Umgebung hingegen ist sehr schön, mit einer Terrasse, die auf den Parque de los Novios blickt, aber etwas abseits der Menschenmassen und des Lärms der Carrera 3 liegt. Jesús "Chucho" Trujillo begann mit dem Verkauf von Garnelen auf der Straße. Heute besitzt er mehrere Restaurants im ganzen Land, in Santa Marta, Barranquilla und Bogotá.