Die besten Restaurants Fusion und internationale Küche Cartagena De Indias

Wunderschönes Kolonialhaus, in dem man das Gefühl hat, auf dem Grund des Ozeans zu speisen. Exotische Verschmelzung von Zutaten für eines der besten Meeresfrüchte-Restaurants der Stadt. Reservierungen sind empfehlenswert, vor allem am Wochenende, wenn der kolumbianische Jetset anrückt. Juan hat noch weitere Lokale am Platz, die wir alle empfehlen können: Mesa Peruana mit Nikkei-, Anden- und kreolischer Küche und Pizzeria Gourmet mit Pizzen natürlich, die gar nicht schlecht, wenn auch nicht billig sind.

Ein traditionelles Restaurant, das vor mehr als einem Vierteljahrhundert eröffnet wurde und bei der karthagischen Bourgeoisie sehr beliebt ist. Es ist schick und authentisch. Sie speisen bei kubanischer Musik in einer Umgebung, die den Holzhäusern in Louisiana ähnelt. Die Preise für die Gerichte sind zugegebenermaßen hoch, aber fast alle sind sich einig, dass dies eines der besten Restaurants der Stadt ist: Das Oktopus-Carpaccio und die indonesischen Langustinen, die mit Curry, Kokosnusscreme und Tamarinde sautiert werden, sind kulinarische Highlights! Reservierung empfohlen.