ABASTO
Kolumbianisches Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Ein kleines Restaurant, das direkt mit lokalen Erzeugern, Bauern und Einheimischen zusammenarbeitet, die traditionelle Methoden anwenden: Honig und Quinoa aus Boyacá, Fisch aus dem Pazifik, Palmenherzen aus Putumayo, Artischocken aus Tábio (Cundinamarca), Meersalz aus La Guajira... Die Einrichtung ist wie ein Markt, bunt und warm, und seine kolumbianische Küche ist großzügig und mit frischen Produkten. Im hinteren Teil des Lokals befindet sich ein kleiner Laden, der Bioprodukte und Wein verkauft. Ein weiteres Abasto in der Quinta Camacho (Chapinero).
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Meinungen der Mitglieder zu ABASTO
4/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Restaurant mettant en valeur la nourriture colombienne une façon "moderne". Il y a une grande affluence à midi. Recommandé: le riz aux crevettes.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Une très belle décoration, des produits venant de producteurs locaux et bios, de bons oeufs de "gallina feliz". Même si le restaurant est un peu excentré, c'est une adresse à ne pas manquer pour un brunch entre amis et en famille. D'où une grande affluence le dimanche matin.
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