Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Hambye

Mit den Jahren wird der Fournil de l'Abbaye zu einem Muss. Aber aus welchem Grund? Gewiss, die Backwaren sind ausgezeichnet, das Brot und Gebäck schmackhaft, die Öffnungszeiten großzügig und der Empfang lächelnd. Aber das ist noch nicht alles: Seit etwa 15 Jahren sind Céline und Anthony die Schöpfer der Demoiselles de Hambye. Diese Spezialität, die wie ein Chouquette aussieht, in dem sich eine Creme mit Geheimrezept befindet, hat den Ruf des Ortes begründet. Und viele Menschen kommen von weit her, um diese Demoiselles zu genießen!

Diese tolle Initiative verdient einen Hut des Petit Futé! Christophe und Lydie Bourdelles haben ihr Leben umgestellt und beschlossen, sich in der Manche niederzulassen und ihre eigene Apfelweinproduktion aufzubauen Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Der produzierte Cidre ist köstlich und wird in den Sorten brut, doux und demi-sec angeboten. Christophe und Lydie bieten auch andere Produkte an, z. B. Apfelsaft, der ebenfalls ausgezeichnet ist. Wir können sie nur empfehlen!