BURON DES PAINS
Lesen Sie mehrBrote, Gebäck, Patisserie, Sandwiches, Snacks: In der Bäckerei Le Buron des pains fehlt es an nichts. Für Mittag- und Abendessen wird ein Catering-Service angeboten. Hinter der Adresse stehen die Besitzer von Mémé Joe und hinter den Gerichten Dominique Dubray, Toque d'Auvergne, vom altiligrischen Restaurant La Bougnate. Zusätzlich zu diesen Angeboten wird die Bäckerei durch einen Lebensmittelladen bereichert, in dem lokale Produkte König sind: Wurstwaren, Frischkäse, Lebkuchen, Weine, Biere... Die Liste ist lang und es ist für jeden Geschmack etwas dabei.
LA CHARRETTE
Lesen Sie mehrTreten Sie in dieses Geschäft ein, das aussieht wie ein Verkaufsstand von früher, und entdecken Sie den ganzen Reichtum der hochwertigen Gastronomie der Auvergne. Hier finden Sie mit großer Freude die AOP-Käse der Auvergne, Büffel-, Ziegen- und Gaperon-Käse. Bei den Wurstwaren kommen die Produkte von Pallut oder Limoujoux. An den Ständen werden handwerkliche Produkte angeboten: Marmelade, Honig, Suppe, Terrinen... Da eine Mahlzeit ohne Getränke keine Mahlzeit ist, gibt es eine Auswahl an Weinen aus der Auvergne, Bieren, Likören, Fruchtsäften und Limonaden.
BOUCHERIE CHARCUTERIE HOBENICHE
Lesen Sie mehrSind Sie auf der Suche nach lokalen Qualitätsprodukten? Halten Sie bei Aurélien und Rebecca an, um sich direkt vom Erzeuger zu versorgen. Das Duo hat seine Viehzucht und sein Labor in der Nähe von Sauxillanges. Kalb, Schwein, Lamm, Geflügel: Die Auswahl ist groß! Es gibt auch Fertiggerichte wie Aligot, Trüffel, gefüllten Kohl oder das unumgängliche Brathähnchen. Eine besondere Erwähnung verdient die hausgemachte Lasagne, eine Köstlichkeit! Man schätzt den familiären und professionellen Empfang.