Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Isola-2000

Dieser unumgängliche Ort bietet eine Auswahl an regionalen Produkten und hochwertigen Pökelwaren zum Verkauf an, die nach piemontesischer Tradition hergestellt werden: Rohmilchkäse, Rigatello, Reblochon, Vollmilchjoghurt oder Frischkäse. La Vacherie bereitet Ihnen Ihre Racletteplatte zu und leiht Ihnen sogar das Gerät! Neugierige können die Produktionsstätte besichtigen und erfahren, wie die Kühe gemolken und die Kälber gefüttert werden. Im Sommer können Sie die Färsen und Kälber des Züchters auch in Mollières im Mercantour-Park antreffen.