CHEZ CHRISTIAN ET NICOLAS
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"Chez Christian et Nicolas" ist eine Metzgerei und Wurstfabrik in den Bergen, die besonders gut mit hochwertigen und schmackhaften Produkten bestückt ist! Seit 2018 hat Floriant die Familienführung übernommen und die Feinkostabteilung ausgebaut. Im Herzen des Skiortes finden Sie Pierrades (mit der Möglichkeit, ein Gerät auszuleihen), frische Steaks, Fondue bourguignonne und savoyarde mit drei Käsesorten, vor Ort gegarte Freilandhühner, Kalbs- und Schweinebraten, Kalbspoché, Lammspieße.... Das Lokal bietet auch gefüllte Tomaten, Terrinen in verschiedenen Geschmacksrichtungen (Wildschwein, Schäferhund, Wacholder, Reh, Wacholder, Ziegenbündel...) sowie reine Schweine- oder Eselswürste (von Cédric - Haut Verdon) mit 14 Sorten, mit Walnüssen, Haselnüssen, Kräutern der Provence und ganz originell mit Heidelbeeren, Pfifferlingen, Beaufort oder Tartiflette! Eine schöne Auswahl an Bauernkäsen aus roher Vollmilch "Les brebis de Julie" hat ebenfalls ihren Platz in dieser schönen Metzgerei, Wurst- und Feinkosthandlung
