HACIENDA ISABEL

Als die Hacienda Isabel im 19. Jahrhundert gegründet wurde, war das Ziel einfach: den reinsten Kaffee in Puerto Rico zu produzieren. Und in Utuado wird dieser 100%ige Arabica-Kaffee unter optimalen Bedingungen in Bezug auf Höhe, Luftfeuchtigkeit und Wasserabfluss hergestellt. Um zu sehen, ob diese Wette gewonnen hat, sollten Sie das Schaufenster in San Juan betreten: ein Gourmet-Café, das wie ein Wohnzimmer eingerichtet ist. Hier können Sie süße Leckereien oder kleine Sandwiches mit Chorizo, Parmesan und Zwiebeln genießen. Auch zum Kauf erhältlich, von der Minipackung bis zum Großformat.