RESTAURANT ZUM SCHUTZENHAUS
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Feine Küche, die Sie in einem wunderschönen historischen Restaurant in Basel genießen können.
In diesem denkmalgeschützten Haus aus dem 16. Jahrhundert, in dem sich während der Revolution französische Truppen aufhielten, kann man eine erstklassige Gastronomie genießen und den tadellosen Service schätzen. Die beiden Säle, in denen zwei verschiedene Karten angeboten werden, sind majestätisch und haben die Gerüche vergangener Zeiten bewahrt. Die Spezialität des Hauses ist der flambierte Rehrücken. Die Speisekarte macht der französischen Tradition schöne Augen: Entrecôte Café de Paris, Chateaubriand, gegrillter Loup de mer. Sie können auch eine wunderbar zubereitete Schweizer Spezialität probieren, das Kalbläberli (Kalbsleber). Feine Küche in einem außergewöhnlichen Rahmen - was will man mehr?
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