FABRIQUE DE COUTEAUX

Besuchen Sie eine der renommiertesten Messerschmieden Usbekistans. Das traditionelle usbekische Messer wird Pitchok genannt. Man sagt, dass es vor Verletzungen und dem Teufel schützt. Es wird oft in einer schwarzen Lederscheide aufbewahrt, die mit bunten Farben verziert ist. Sie finden ihn überall in Usbekistan: auf dem Chorsu-Basar in Taschkent oder in den Handelskuppeln von Buchara. Aber natürlich geht nichts darüber, dem Schmied beim Herstellungsprozess zuzusehen und sein Messer direkt vor Ort aus den Händen des Handwerkers auszuwählen, zu verhandeln und zu kaufen!