RANNY PTASZEK

Ranny Ptaszek, ein winziges Stück Restaurant an einer Straßenecke, das trotz seiner relativen Entfernung von den Hauptverkehrsstraßen immer voll ist, liegt definitiv im Trend. Er bietet vegetarische Brunchs an, die die "Weltküche" (Hummus, Gemüsefondue, Pita, Kimchi) mit der slawischen Küche (darunter die unumgängliche Wurst, hier vegetarisch) verbinden. Tatsächlich ist das Lokal bis auf die Eier auf der Speisekarte vegan, die sich übrigens nicht in den Kuchen wiederfinden. Es ist ein Treffpunkt für die trendigen Bobos der Stadt und ein Bezugspunkt für die lesbische Gemeinschaft.