SZARA GĘŚ W KUCHNI
Lesen Sie mehrDieses Restaurant am Place du Grand Marché besticht zunächst durch sein modernes und gepflegtes Ambiente, die großzügigen Räume und die warmen Grautöne, die durch reiche Stoffe aufgewertet werden. Aber hier steht die Küche an erster Stelle. Sie ist delikat, anspruchsvoll und gastronomisch. Man ist begeistert von den saisonalen Gerichten, die aus frischen Farm-to-table-Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft zubereitet werden (eine seltene Geste in Polen, die zu begrüßen ist). Auch wenn dieses Lokal die lokalen Kritiker begeistert hat, hat es noch nicht die internationale Weihe des Michelin erhalten, genießen Sie es.
WESELE
Lesen Sie mehrDieses traditionelle polnische Restaurant auf dem Rynek ist eine weniger bekannte und daher weniger irregeleitete Adresse als all die anderen, die auf der Straße und auf der Terrasse zu finden sind. Seine rustikale, in Weiß und Rot gehaltene Dekoration zum Thema traditionelle Hochzeiten, aber auch seine großzügige und herzhafte Küche zu vernünftigen Preisen machen es zu einer stets angenehmen Adresse im Herzen der Stadt. Ein weiterer Vorteil ist die schöne Aussicht auf den Platz vom Saal im1. Das Restaurant hat in seiner Speisekarte mehrere vegetarische Optionen.
BAL
Lesen Sie mehrDas Bal befindet sich direkt hinter dem MOCAK-Museum und der Schindler-Fabrik und ist das Gegenteil eines typischen Krakauer Restaurants. Der Eingang erinnert eher an einen Lagerraum, aber lassen Sie sich nicht täuschen: Im Inneren erwartet Sie ein helles, kreatives Restaurant-Café mit weißen Wänden, großen Holztischen und einer Dekoration, die auf überflüssige Details verzichtet. Im Sommer offenbart sich eine angenehme Terrasse, während das ganze Jahr über ein alternatives Kulturprogramm stattfindet. Eine sehr schöne Adresse, die zum Charme dieses Kunstviertels beiträgt.
BARKA
Lesen Sie mehrWenn Sie in Krakau eine Mahlzeit an Bord eines Hausbootes erleben wollen, müssen Sie hierher kommen. Das niederländische Hausboot aus dem Jahr 1889, das an der Weichsel am Fuße der Fußgängerbrücke zwischen Kazimierz und Podgórze liegt, wurde von polnischen Handwerkern aufwendig modernisiert, und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Der langgezogene Saal verfügt über wunderschöne Holzböden und einen Kamin. An schönen Sommertagen ist es hier besonders gemütlich. Die Küche bietet polnische Spezialitäten und Meeresfrüchte.
SMAKI GRUZJI
Lesen Sie mehrDieses wunderschöne georgische Restaurant, das von den Touristen absolut verkannt wird, garantiert ein unvergessliches Erlebnis der ethnischen Küche. Schmackhafte Gerichte, die hauptsächlich aus Fleisch bestehen, obwohl auch Vegetarier auf ihre Kosten kommen, üppige Portionen, georgische Weine zu Spottpreisen und eine fröhliche und freundliche Atmosphäre. Khinkali, Khachapuri, Kharcho: Es wird ein wahres Vergnügen sein!
BAR MLECZNY CENTRALNY
Lesen Sie mehrDie zentrale Milchbar in Nowa Huta ist Teil einer sehr gut etablierten Kette. Ihr abweisendes, proletarisches Aussehen verweist vollständig auf die sozialistische Ära, was in diesem Viertel besonders einfach ist. Der Saal ist sehr groß und wirkt wie eine Kantine. Die Speisekarte, die typisch für diese Lokale ist, wird natürlich nicht übersetzt und Sie müssen Ihre beste polnische Aussprache zücken oder einen großzügigen Kunden finden, der die Übersetzung übernimmt, weil das Personal nicht die Geduld hat, Ihnen eine Freude zu machen. Eine 100 % authentische Erfahrung
ALBERTINA RESTAURANT & WINE
Lesen Sie mehrDas in der Gastronomieszene bekannte Albertina besticht durch die Speisekarte seines Küchenchefs, die auf die Kombination von Speisen und Weinen ausgelegt ist (der Weinhändler kommt zwischen jedem Gang, um Ihnen einen neuen vorzuschlagen). Die Speisekarte hebt den Reichtum des polnischen Bodens hervor, mit einem großen Anteil an Wild und Fisch. Man isst hier sehr gut, die Gourmetgerichte werden beherrscht und die Präsentation ist ansprechend. Die Dekoration ist sehr schick und schlicht, sodass Sie sich ganz auf Ihr Essen konzentrieren können. Gönnen Sie sich ein Dessert!
ZALEWAJKA
Lesen Sie mehrIn einer ruhigen Straße, nicht weit von der Wysoka-Synagoge entfernt, liegt dieses mediterran, schlicht und hell eingerichtete Restaurant, das auf polnische Küche spezialisiert ist... aber nicht auf irgendeine, sondern auf Großmutters authentische Küche, die den Magen füllt und den Hunger in der Welt regelt (oder zumindest Ihre Kalorienzufuhr der Woche)! Sie haben hier also eine sehr schöne Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, im Herzen des jüdischen Viertels. Vor allem, wenn Sie ein großer Esser oder einfach nur hungrig sind: Sie werden von der Größe der servierten Gerichte nicht enttäuscht sein.