JARDINS

Sie wurden 1996 gegründet und brachten 1999 ihre erste Ernte ein. Ihr Ziel ist es, die Ernährung der Einwohner von Walata zu diversifizieren, den 60 Familien, die sie bewirtschaften, eine zusätzliche Einkommensquelle zu bieten und die Bevölkerung in der Region zu halten, dank zweier Tanks, die in der warmen Jahreszeit mit Hilfe von Solarzellen betrieben werden. Wenn Sie das Glück haben, einen der 2 Ingenieure zu treffen, die dort arbeiten, besuchen Sie sie in seiner Begleitung, Sie werden staunen. Das Wasser wird zunächst aus einem nicht permanenten Grundwasserspiegel hochgepumpt und in einem Tank gespeichert, wo es durch den ausgeübten Druck auf natürliche Weise wieder in die Gärten zurückfließt.

Das Bewässerungssystem spart Wasser, indem es jeder Pflanze die Wassermenge zuteilt, die sie benötigt. Diese Technik hat es ermöglicht, Arten einzuführen, die auf den ersten Blick nicht mit dem Klima in der Region vereinbar sind. So entdeckt man Dattelpalmen, Jujubenbäume, Affenbrotbäume, Zitronenbäume, Mandarinenbäume, Mangobäume und sogar Weinreben! Auch Gemüse wird mit Tomaten, Bohnen und Zwiebeln, die vor Ort frisch verzehrt oder getrocknet werden, nicht vergessen. So viel, dass die Gemüseproduktion heute den Verbrauch der Einwohner übersteigt! Obst und Gemüse werden nach Néma exportiert. Die Gärten produzieren außerdem Kompost aus Kamelkot, Heilpflanzen und natürliche Insektizide. Diese Vegetation zieht viel Wild an, darunter auch einige Hasen, eine nicht zu unterschätzende Nahrungsergänzung für diejenigen, die sie in die Falle locken.