LA PART DU CHEF ET FILS
Weltküchen
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2024
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Koffi und seine Schwester Abra Noguessi haben das Familienrestaurant nach dem Tod ihres Vaters, Mr. Late, der einst für seine Grillgerichte und seinen Sinn für Humor bekannt war, weitergeführt. Vom Hühnerhof bis zum Teller hat der Ort seine eigene Küche, in der jeder mit anpackt: Chilischoten stampfen, Zwiebeln zerdrücken, mit einigen dampfenden Töpfen im Herzen dieser Freiluftküche. Auf der Speisekarte schlägt der Chefkoch geschmortes Fleisch vor: Huhn, Perlhuhn, Agouti, Antilope, Rebhuhn... Dann ein kleiner arrangierter Sodabi, eine weitere Spezialität des Hauses, um die Verdauung zu erleichtern!
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Meinungen der Mitglieder zu LA PART DU CHEF ET FILS
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
C'est clair : impossible à trouver sans guide. Il faut demander au village d'Agou. Pour le reste, avis conforme à celui du Petit Futé. Un bonne halte entre Lomé et Kpalimé. Il faut juste ne pas être trop pressé, le service est un peu lent. Le chef est un personnage à lui tout seul.
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