CHOCO TOGO

Der Anbau von Kakao (und Kaffee) ist in Togo nichts Neues, war aber immer auf den Export des Rohprodukts ausgerichtet. Dem will die dynamische Kooperative Choco Togo nun entgegenwirken. Der Kakao wird auf der Seite von Kpalimé angebaut, um dann in den Räumlichkeiten der Vereinigung, die im Norden von Lomé angesiedelt sind, verarbeitet zu werden. Es ist übrigens durchaus möglich, eine Tour durch die Plantagen zu organisieren, um alles über die Schokoladenherstellung von der Bohne bis zum fertigen Produkt zu erfahren und die verschiedenen Produkte natürlich auch zu probieren!