Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Villers-Sur-Mer

Von einem Weinkeller zum anderen denkt man, dass alle gleich aussehen. Aber das stimmt nicht. Einige unterscheiden sich durch ihre Persönlichkeit, weil ihre wertvollen Wächter hier und da gute und schöne Produkte aufspüren. Solche, die man anderswo nicht findet und vor allem nicht bei Franchisenehmern. Das Gespräch kommt ins Rollen: schöne Regale, große Auswahl, umfangreiche Whisky-, Rum- (alt oder arrangiert), Wein- und Champagnerkollektionen, nicht zu vergessen (natürlich!) unsere regionalen Nektare (Cidre, Calvados, darunter einige Jahrgangsweine, Pommeau, Poiré...), die durch einen sehr schönen Feinkostbereich mit hübschen Marken veredelt werden. Solche, die man anderswo nur selten findet (geräucherte Sardinen oder Austern von "La Quiberonnaise", Köstlichkeiten aus der Konservenfabrik der Ile de Groix, wie das Hummeröl...). Wir lassen Sie den Rundgang machen. Sie werden mit vollen Armen nach Hause gehen. Hatten Sie nicht vor, einen Korb mitzunehmen? Die Strandtasche mit dem Logo des Hauses gibt Ihnen einen guten Grund mehr, ein Souvenir zu behalten.

Auf der Einkaufsstraße Général-de-Gaulle, gegenüber dem Rathaus und den Markthallen von Villers, zieht diese Bäckerei und Konditorei, die im April 2021 übernommen wurde, weiterhin eine Stammkundschaft an. Die Leute kommen immer noch wegen der verschiedenen traditionellen Brotsorten, der Croûtons für ihre Fischsuppe und des knusprigen Baguettes, das "la Villersoise" genannt wird. Die Adresse setzt auf gute Klassiker, wie auch die Patisserien: Paris-Brest, Flan, Meringue, Religieuse ... Nicht zu vergessen die Vitrine, die den Kreationen von Michel Cluizel gewidmet ist, dem berühmten Chocolatier, der seit 1948 in Damville ansässig ist.

Zu diesem Metzger und Feinkosthändler mit der hübschen normannischen Fassade kommt man wegen der Fertiggerichte, der ausgezeichneten Fleischstücke, Kopfpasteten, Terrinen, Koch- oder Knochenschinken, Kopfkäse (Goldmedaille 2011), Gänserilletten, wie auch wegen der aktuellen Gerichte. Zu beachten ist, dass sie auch auf den Märkten von Deauville und Trouville vertreten sind.