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Weinberge und Herstellung von normannischen Weinen, die in sechs Cuvées angeboten werden
Auch in der Normandie gibt es Wein ... und zwar guten! Auf den ton- und kalkhaltigen Hängen von Grisy bewirtschaftet dieses Weingut seit über 30 Jahren einen Weinberg mit dem Flair des normannischen Burgunds. Im Jahr 2023 wurde es von Étienne Fournet übernommen und tritt nun in eine neue Ära ein: Handlese, Umstellung auf Bio (vollständiges Ziel bis 2027), Modernisierung der Etiketten... Ein frischer Wind, der von sechs Cuvées mit dem Gütesiegel IGP Calvados-Grisy getragen wird, die aus Rebsorten von Pinot Noir über Chardonnay bis Auxerrois stammen und eine Jahresproduktion von etwa 40 000 Flaschen ergeben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LES ARPENTS DU SOLEIL
Laden geöffnet von 14:00 bis 18:00 Uhr, außer Mittwoch und Sonntag. Es werden Weinproben angeboten. Freie Besichtigung des Weinbergs (im Sommer mit Führung).
Nachricht des Besitzers
Bereits vom Mittelalter bis zum Ende des 18. Jahrhunderts gedieh hier ein Weinberg. Die Alten mit ihrem angeborenen Sinn für die Natur nannten diese ideal exponierte Lage "Le Soleil" (Die Sonne).
Die Suche nach optimalen Qualitätsfaktoren führte 1995 zu ihrer Wiederbelebung.
Gérard SAMSON ist ihr leidenschaftlicher Winzer. Nach einer soliden theoretischen und praktischen Ausbildung in Burgund reiste er durch Frankreich und Europa, um die Geheimnisse der besten Terroirs zu entdecken.
Meinungen der Mitglieder zu LES ARPENTS DU SOLEIL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
