Weinberge und Herstellung von normannischen Weinen, die in sechs Cuvées angeboten werden
Auch in der Normandie gibt es Wein ... und zwar guten! Auf den ton- und kalkhaltigen Hängen von Grisy bewirtschaftet dieses Weingut seit über 30 Jahren einen Weinberg mit dem Flair des normannischen Burgunds. Im Jahr 2023 wurde es von Étienne Fournet übernommen und tritt nun in eine neue Ära ein: Handlese, Umstellung auf Bio (vollständiges Ziel bis 2027), Modernisierung der Etiketten... Ein frischer Wind, der von sechs Cuvées mit dem Gütesiegel IGP Calvados-Grisy getragen wird, die aus Rebsorten von Pinot Noir über Chardonnay bis Auxerrois stammen und eine Jahresproduktion von etwa 40 000 Flaschen ergeben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES ARPENTS DU SOLEIL
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Prix des bouteilles assez élevé.