Die besten Bio-Restaurants Sal Rei

Das neue Restaurant liegt direkt vor dem Ozean und den Fischerbooten und setzt auf Bio-Pflanzen, die von der eigenen Farm Uuhaa de Rabil stammen. Man stellt sich seine Bowl aus einem Dutzend Zutaten selbst zusammen, darunter Falafel oder Hummus unter den Salaten, und wählt z. B. eine Chutney- oder Sesamsauce. Einige Fischangebote sind auf der Karte zwischen den veganen Strogonoffs oder den zahlreichen Burgern mit Linsen oder Rote Bete verloren gegangen. Kurz gesagt: eine Schüssel voller Frische, wenig Kalorien und jede Menge Vitamine.