FERME BJARNARHÖFN MUSÉE DU REQUIN
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Ein kleines Museum, das dem Grönlandhai gewidmet ist, in dem man den berühmten isländischen faisandierten Hai probieren kann
Hier, etwa 20 km westlich von Stykkishólmur (Zufahrt über die Straße 577), befindet sich dieses kleine Museum, das dem grönländischen Hai gewidmet ist. Hier können Sie den berühmten gefassten Hai (oder "Hákarl") probieren, dessen größter Produzent die Farm ist (Achtung, der Geschmack ist sehr speziell...). Das Team wird Ihnen stolz zeigen, wie er zubereitet wird. Der Ort, an dem die Farm und eine Kirche aus dem 19. Jahrhundert stehen, wurde bereits Anfang des 10. Jahrhunderts von einem Siedler aus Norwegen, Björn Ketilsson, besiedelt.
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Meinungen der Mitglieder zu FERME BJARNARHÖFN MUSÉE DU REQUIN
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