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FERME BJARNARHÖFN MUSÉE DU REQUIN

Museum €€
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Bjarnarhöfn, Stykkishólmur, Island
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Ein kleines Museum, das dem Grönlandhai gewidmet ist, in dem man den berühmten isländischen faisandierten Hai probieren kann

Hier, etwa 20 km westlich von Stykkishólmur (Zugang über die Straße 577), befindet sich ein kleines Museum, das dem Grönlandhai gewidmet ist. Hier können Sie den berühmten isländischen, gefassten Hai probieren (Vorsicht, der Geschmack ist eigenartig... auf eigene Gefahr!). Das Museumsteam wird Ihnen stolz zeigen, wie man ihn zubereitet. Der Ort, an dem der Bauernhof und eine Kirche aus dem 19. Jahrhundert stehen, wurde bereits Anfang des 10. Jahrhunderts von einem Siedler aus Norwegen, Björn Ketilsson, besiedelt.


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Meinungen der Mitglieder zu FERME BJARNARHÖFN MUSÉE DU REQUIN

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jue2016
Besucht in februar 2019
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Dienst
Originalität
Une visite insolite
Un détour qui permet une visite originale (et rapide) à la découverte de la fabrication du requin. Tout se concentre dans une pièce qui regroupe plusieurs objets de pêche, des animaux empaillés etc. Une vidéo permet de voir comment se pêche et se prépare ensuite le requin faisandé. On peut aller voir à l'extérieur l'endroit où sèchent les morceaux. A la fin de la visite, c'est l'occasion unique de gouter ce met local.
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