Livarot-Pays-D'Auge - Reise- & Tourismusführer Livarot-Pays-D'Auge

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Livarot, das für seinen Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der nach seinen fünf orangefarbenen Streifen "Le Colonel" genannt wird, berühmt ist, ist ein sympathisches Städtchen im Tal des Flusses Vie. Hier steht die einzige noch vollständig erhaltene Dampfmaschine, die Anfang des letzten Jahrhunderts gebaut wurde. In der Gemeinde sind einige bedeutende Unternehmen angesiedelt, darunter die Käserei Graindorge und die Apfelweinfabrik Écusson. Das Dorf ist vor allem am Donnerstag, dem Markttag, belebt: Machen Sie sich einen Terminkalender, um schöne Einkäufe zu tätigen! In der Umgebung führen viele Feldwege zu typischen Landhäusern und Fachwerkkirchen. Ein Terroir, wie man es sich öfter wünschen würde.