TRATTORIA AL POMPIERE
Italienisch
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Ein pensionierter Feuerwehrmann eröffnete in den 1950er Jahren diese begehrte Trattoria mit ihrer warmen und entspannten Atmosphäre, die sofort Appetit auf mehr macht. Das Wasser läuft einem im Mund zusammen, wenn man die Theke voller Wurst- und Käsesorten aus ganz Italien betrachtet (es gibt sogar Schinken, die von der Decke hängen!). Die Gerichte mit regionaler Tradition werden auf kluge Weise gekocht, immer mit dem gewissen Etwas, das die Aromen hervorhebt. Das Taubenrisotto und die Kalbsleber auf venezianische Art mit Polenta sind wahre kulinarische Meisterleistungen.
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Meinungen der Mitglieder zu TRATTORIA AL POMPIERE
4.6/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Verone und um
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The best restaurants!
All food was very very tasty and friendly staff
Traditional style Veronese cooking, great wine selection and recommendations
We will come back!
Battuta with salty Zabaione and white asparagus
Legendary!!!
Stinco, ox tail and Risotto...
All extraordinary!
Thank you very much
I had the mixed cured meats - which isn't usually a dish for which you would write home about - but I am!
Pigeon risotto absolutely unusual out amazing and finishing off with Zabaione...
All accompanied by an amazing wine and champagne list which we took extreme advantage of.
I'll be coming back soon