Auf dieser Insel südlich von Burano soll der Poverello von Assisi, der Heilige Franziskus, nach seiner Rückkehr aus Syrien, Ägypten und Palästina in einem schrecklichen Sturm gelandet sein. Als er an Land ging, hörte der Legende nach der Sturm auf und die Vögel begannen, um den Heiligen herum zu zwitschern. Der Heilige soll einen Holzstab in den Boden gerammt haben, der sich daraufhin in eine Kiefer verwandelte. Die Insel, die damals Jacopo Michiel gehörte und Isola delle due Vigne oder Insel der zwei Weinberge genannt wurde, wurde zur Insel San Francesco und damit zum Gebiet eines Franziskanerklosters. Von den Fischern der Lagune wird sie auch "die Stille" genannt. Auch eine dem Heiligen geweihte Kirche wurde errichtet. Im Jahr 1420 verließ die Inselbevölkerung die Insel auf der Flucht vor der Malaria. Der Name der Insel wurde daher um den Zusatz del deserto, "der Wüste", ergänzt. Als die Minori Osservanti zurückkehrten, um die Insel zu bewohnen und das Kloster zu restaurieren, wurde die Insel wieder verlassen, nachdem Napoleon beschlossen hatte, einen Großteil (in Wahrheit fast alle) der Klöster und Kirchen zu schließen. Heute ist die Insel wieder im Besitz des Franziskanerordens und wird vor allem wegen der Schönheit ihrer Natur und der tiefen Ruhe, die dort herrscht, besucht.

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