LA CONCHIGLIA
Lesen Sie mehrNach einem Bad im türkisfarbenen Wasser des Chiaia-Strandes gibt es nichts Besseres, als die köstlichen lokalen Gerichte zu probieren, die in diesem charmanten Restaurant serviert werden Wie der herrliche Blick auf das große blaue Meer ist auch die Küche ganz auf das Meer ausgerichtet. Schmackhafte, abwechslungsreiche Antipasti, gute Nudeln mit Vongole und großzügige Frittiergerichte mit Fisch und Meeresfrüchten. Eine der Spezialitäten des Hauses sind die Caramelle, mit Garnelen und Ricotta gefüllte Nudeln, die mit einer Zucchini- und Muschelsoße serviert werden. Sukkulent!
LA PERGOLA
Lesen Sie mehrInmitten eines schönen Blumengartens und im erfrischenden Schatten der Zitronenbäume gelegen, versteht sich das Lokal als Speerspitze der lokalen kulinarischen Tradition. Ein Blick auf die Speisekarte vermittelt einen Eindruck von den angebotenen Gerichten. Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten sind weit verbreitet, aber wir bevorzugen das Kaninchen aus Procida, il coniglio alla procidana, ein inseltypisches Rezept, das nach Rosmarin duftet,
das mit Kräutern und Gemüse aus der Region zubereitet wird, und Ravioli di carciofi al sugo di coniglio (Ravioli mit Artischocken und Kaninchensoße).