2024

FERME DU PERREY-PICOT

Mostbauer
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Der Apfelweinbetrieb liegt auf den Anhöhen der kleinen Gemeinde Saint-Germain-de-Montgommery, südlich von Livarot. Der Apfelwein wird nach handwerklichen und althergebrachten Methoden hergestellt, deren Rezept sorgfältig gehütet wird. Die sympathische Familie Gautard teilt jedoch gerne einige kleine Geheimnisse mit den vorbeikommenden Besuchern.

Nach 38 Jahren im Rhythmus der Jahreszeiten übergaben Carol und Didier Gautard 2022 die Fackel an ihre beiden Söhne. Der Bauernhof Perrey-Picot bietet den Direktverkauf seiner Apfelweinprodukte sowie von Hühnern mit dem roten Gütesiegel an.

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