Die besten Restaurants Choroní - Puerto Colombia

Eine der derzeit besten Adressen (zusammen mit der Küche der Posada Turpial). In einer herzlichen Atmosphäre hat das Team aus jungen Surfern diesem sehr feinen Restaurant eine Seele gegeben, das auf italienische und lokale semi-gastronomische Küche spezialisiert ist. Verpassen Sie nicht den Tintenfisch und den Fisch in Soja- & Honigsoße oder mit Tamarindo eine Delikatesse. Der Caipirinha (brasilianischer Cocktail) ist ausgezeichnet. Der Besitzer ist ein leidenschaftlicher Koch, als wir ihn das letzte Mal beobachteten, blätterte er in Leonardo da Vincis Kochbuch. Mit Indra gibt es keine Grenzen mehr zwischen der italienischen Renaissance und der Karibik!

Nachdem sie ihr Restaurant gleich nebenan verkauft hatte, eröffnete die für ihre Küche bekannte Deutsche dieses Depot mit köstlichem Brot und Kakao-Gebäck, zur Freude der Einheimischen und neugierigen Touristen. Am Wochenende besteht die Möglichkeit, leckere Würstchen zu kaufen, wenn Evelyne, die Besitzerin, anwesend ist.