HORCHATERIA EL COLLADO

Im Zentrum, aber etwas abseits der größten Touristenströme, befindet sich einer der bekanntesten Orte in Valencia für eine Snack- oder Merienda-Pause. In einem kleinen, aber gemütlichen Lokal mit typisch valencianischer Dekoration kann man ihre Produktionen, die alle hausgemacht sind, probieren. Je nach Jahreszeit gibt es unterschiedliche Schwerpunkte. Zur Zeit der Fallas hat er den Ruf, die besten Fartons, ein traditionelles valencianisches Gebäck, und Buñelos, traditionelle Krapfen, herzustellen. Sie werden mit einer Horchata oder einer Tasse Schokolade genossen. Unnötig zu erwähnen, dass diese Schokoladen und Krapfen das ganze Jahr über genossen werden können. Im Sommer kann man frische Horchatas und Eiscreme bevorzugen.