LA BERNARDA
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In einem hellen Raum untergebracht, der stolz die verwendeten Produkte - Gemüse, Obst, Wurstwaren, Gewürze - anzeigt, empfiehlt sich diese Bernarda für Liebhaber eines kräftigen Frühstücks, aber auch für diejenigen, die es schätzen, sich auch für den kleinen Hunger an einen Tisch zu setzen. Auf der Terrasse eines herrlichen kleinen Platzes, der noch immer eine Oase der Ruhe im Labyrinth der kleinen Straßen ist, nicht weit vom Mercado Central entfernt, kann man die Tagesvorschläge, die an der Tafel ausgehängt sind, probieren oder beim Anblick der riesigen Paella, die jeden Tag frisch zubereitet wird, schwach werden. Wir empfehlen sie als Ration oder Mittelration, die bereits reichlich ist, ebenso wie ihre Lieblingstapa, die Marinera, ein russischer Salat auf einem knusprigen Stück Brot mit einer Sardelle. Später am Tag kann man den hausgemachten Wermut genießen.
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