Restaurants Küche der Welt Sitges

Im Herzen der Altstadt von Sitges, nur wenige Schritte vom Strand von San Sebastián entfernt, befindet sich eine beliebte Bodega, in der Sie Patatas Bravas, gegrillte Sardinen, Kabeljau und Tintenfisch auf andalusische Art zu günstigen Preisen in einer eher lokalen Atmosphäre genießen können. Der Service ist sehr langsam, aber die Kellner sind so freundlich, dass Sie trotzdem mit einem Lächeln nach Hause gehen werden. Im hinteren Teil der Bodega befindet sich ein großer Innenhof, der sehr angenehm ist, um im Freien zu essen, während sich Ihre Kinder im angrenzenden Park vergnügen. Eine gute Adresse auch für einen einfachen Aperitif mit ein paar Tapas.

Der Chef bezeichnet sein Lokal gerne als ein Restaurant mit mediterraner "Autorenküche". Und tatsächlich sieht man die Handschrift in den sehr sorgfältig zubereiteten Gerichten, die meist in Form von Portionen zum Teilen serviert werden: Sardinentarte, Thunfisch-Tataki, halbgegarte Foie gras und karamellisierte Äpfel... Eine Speisekarte, die definitiv im Trend liegt und von einer ausgezeichneten Weinauswahl begleitet wird. Perfekter Empfang in jeder Situation.

Seit 1974 steht die Familie Suñe am Herd, und nun arbeitet die dritte Generation daran, die Positionierung dieses Restaurants aufrechtzuerhalten: eine Familienküche, die auf die Qualität der Produkte setzt. Seine Spezialitäten sind Paellas und schwarzer Reis, der zum Beispiel mit Gambas und Pilzen serviert wird. Da der Raum klein und das Haus begehrt ist, sollten Sie besser im Voraus reservieren, vor allem, wenn Sie am Wochenende kommen möchten. Unter der Woche machen die Menüs das Lokal etwas zugänglicher für den kleinen Geldbeutel. Sehr gut sortierte Weinkarte.

Die beste Adresse in Sitges, um einen Burger zu essen, ist diese. Das El Santo befindet sich im Stadtzentrum und ist ein gemütliches Lokal mit einer schönen Terrasse, das sowohl von jungen Leuten als auch von Familien mit Kindern besucht wird. Das Geheimnis ihrer göttlichen Burger? In erster Linie frische Produkte, aber vor allem die Zubereitung des Fleisches in einem Glutofen, der ihm diesen besonderen Grillgeschmack verleiht... Besondere Erwähnung verdienen die Kellner, deren Freundlichkeit und gute Laune viel zum Erfolg des Santo beitragen.

Es ist ganz einfach die beste Tapas-Bar in Sitges... Wenn es Zeit für einen Aperitif ist, nimmt jeder sein Glas auf der Straße und unterhält sich im Stehen, denn hier drängen sich viele Menschen, Besucher wie Einheimische. Man genießt informell (in der Ecke der Bar, an einem kleinen Holztisch) exquisite und vielfältige Tapas, vor allem auf Fischbasis, und eine ganze Reihe von Pinchos, von denen einer appetitlicher ist als der andere. Gesellige Atmosphäre, sehr freundliches Personal, das Lokal ist wirklich ein Muss für die Abende in der Stadt. Wir empfehlen es!

Die beste Option, wenn Sie Lust auf Pizza oder Pasta haben, ohne von Touristen gestört zu werden.