Restaurants mediterrane Küche Rosen - Rosas

In einer der Parallelstraßen zum Paseo Marítimo bietet dieses kleine Familienrestaurant eine traditionelle katalanische Küche je nach Jahreszeit an, wobei manchmal auch Themen wie Pilze oder Seeigel auf den Tisch kommen. Im Allgemeinen werden viele Fischgerichte (Wolfsbarsch, Turbo, Kabeljau nach katalanischer Art, Seeteufel mit Gambas...), Meeresfrüchte und sogar eine Paella mit valencianischer Garantie für Liebhaber angeboten. Es gibt zwei kleine Speiseräume mit einem etwas altmodischen, aber charmanten Look, mit Fischernetzen an der Wand und einer Terrasse zur Straße hin, wenn die Sonne scheint.

Diese Margarita ist zwar kein Ort, an dem Sie ein Vermögen ausgeben werden, aber sie bietet einen angenehmen Tapeo, der direkt am Meer stattfindet. Ein schöner, weißer Raum und eine große Terrasse mit Blick auf das Meer an einem hübschen Platz mit Bäumen. Sie können sich für die traditionellen hausgemachten Kroketten entscheiden, die durchaus akzeptabel sind, aber auch für Gambaspieße oder Mini-Burger mit Huhn. Ansonsten stehen auch die Klassiker des iberischen Tapeo auf der Karte: Brave Kartoffeln, Schinken, kleine frittierte Fischgerichte und sogar Schnecken à la plancha.

Nachdem sie in anderen Restaurants in Roses gearbeitet hatten, beschlossen Enzo und Mara im Februar 2009, ihr eigenes Restaurant zu eröffnen, das nach ihrer Tochter benannt ist. Auf der Speisekarte stehen die Klassiker der Region, Paellas, Fideuàs oder Suquets de Peix (Fischeintopf). Sie können mit einem Omelett mit Gambas und Spargel beginnen, aber zum Nachtisch empfehlen wir Ihnen das hausgemachte Tiramisu, das einzige Zugeständnis an die italienischen Wurzeln der Besitzer. Genießen Sie es auf der kleinen Terrasse, die auf einen sehr ruhigen Platz blickt.

Die minimalistische Einrichtung ist mit Fotos von der Punta Falconera, einem Kap südlich des Cap de Creus, das dem Restaurant seinen Namen gegeben hat, geschmückt. Fisch, Muscheln, Paella, Suquet de Peix, aber auch gutes Fleisch und Carpaccio stehen auf der Speisekarte dieses Lokals, das Teil des gastronomischen Kollektivs " la cuina del vent " ist, das sich zum Ziel gesetzt hat, die Produkte des oberen Empordan hervorzuheben. Lassen Sie sich von den leidenschaftlichen Köchen führen und genießen Sie die Tagesempfehlungen und den Dessertwagen, der bei den Stammgästen sehr beliebt ist.