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Restaurant-Stub mit Terrasse, die traditionelle Küche anbietet, in Willgottheim.
Hier ist der kleine Saal des Restaurants eine Stube, ein Wohnraum, der nach alter elsässischer Art eingerichtet ist: mehrfarbige antike Möbel, lokale handgefertigte Terrakotta und geschnitzte Holzstühle bilden die Einrichtung. Auf der Terrasse stehen etwa 15 Tische zur Verfügung. Olivier stellt seine Speisekarte mit Entenspezialitäten, kleinen elsässischen Gerichten und seinem Flammkuchen zusammen, die jeden Abend von Sandrine serviert werden. Ab November feiert man hier die berühmten Cochonnailles mit Orchester, eine Tradition, die den Bauern so sehr am Herzen liegt, und die in elsässischen Trachten serviert werden.
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Meinungen der Mitglieder zu L'OIE GOURMANDE
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