Retour à la fiche établissement TRATTORIA IL TUFO ALLEGRO

Meinungen der Mitglieder zu TRATTORIA IL TUFO ALLEGRO

4.5/5

26 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Giampaolo r.

Besucht in märz 2024

Locale che se fosse ubicato in una grande città potrebbe benissimo praticare prezzi raddoppiati.

Natascia M.

Besucht in märz 2024

Ottima qualità, materie prime eccellenti. Servizio impeccabile e ambiente familiare. Formidabile.

Evangeline L.

Besucht in februar 2024

Great experience! Excellent food and the energy was lovely :) definitely recommend the tartar with truffles

Diana C.

Besucht in januar 2024

Rapporto qualità prezzo pessima rispetto alla zona

Beth K.

Besucht in dezember 2023

All around five star meal - charming chef and the most outstanding gnocchi

m a.

Besucht in dezember 2023

Stella Michelin ben meritata.

김우성

Besucht in oktober 2023

미슐랭 2스타

laura b.

Besucht in oktober 2023

Nascosto tra i vicoli della bellissima Pitigliano, è stata una sorpresa deliziosa.
Il servizio di Yurima è gentile e attento, lo chef Domenico seleziona solo ingredienti di ottima qualità e trasmette la sua passione per la cucina sana e ne esalta i sapori con ottime ricette locali.
Abbiamo apprezzato il tagliere di salumi locali, i tagliolini con pomodorini, ricotta e bottarga, le pappardelle con sugo di cinghiale, gli gnudi e i maltagliati. Tutto fantastico! Se siete in zona ve lo raccomandiamo.

Luca C.

Besucht in oktober 2023

Piccolo e caratteristico locale nel centro di Pitigliano...dove si possono gustare i piatti della tipica cucina della Maremma Toscana. Personale cordiale e professionale, un elogio per la sua professionalità e simpatia alla signora Paola. Prezzi nella media.

Mathias K.

Besucht in september 2023

Perfekter Ort im Herzen der Altstadt von Pitigliano. Waren am 10.09.2023 dort essen. Angenehmes Ambiente, regionale Spezialitäten und gute, nicht übertrieben teure Weine. Mein Favorit beim Essen, Pasta mit Wildschwein Ragu und das Wildschweinfilet mit Kartoffelbrei. Ich liebe es. Vorweg gab es, als Gruß aus der Küche eine kleine sehr leckere Kürbissuppe, und eine Platte mit regionalen Wurst/Schinken Spezialitäten. Die Portionen perfekt von der Größe/Menge, so konnten wir auch als nicht Italiener mal ein komplettes Menü essen. Hier kocht der Chef. Preise fanden wir angemessen. Bedienung war nett und zuvorkommend (perfekte Nachfragen und Empfehlungen bezüglich der regionalen Weinwahl). Die Qualität der Speisen war sehr gut. Perfekter Abend.

marcus r.

Besucht in september 2023

Hier wird phantastisch gut gekocht, man kann es nicht besser machen. Wir hatten Auberginengnocchi mit einem selbstgeräuchertem Käse, perfekt abgestimmt einfach nur super lecker. Beim Secondi riet man uns zum Wildschweinkottlett wobei wir zunächst skeptisch waren da wir normalerweise kein Wild essen. Die Bedienung meinte es schmeckt nicht zu intensiv nach Wild und sie behielt Recht, zudem war das Fleisch superzart und perfekt zubereitet. Bis an den Knochen mild und doch nicht trocken. Der Service kam immer wieder vorbei und erkundigte sich ob alles passt was heutzutage in Italien leider nicht mehr üblich ist. Alle waren super freundlich. Vielen Dank für den unvergesslichen Abend.

Silvia B.

Besucht in august 2023

Ero già stata altre volte in questo ristorante nel centro di Pitigliano e devo dire che l'ho trovato un po' " sotto tono". Cibo nella norma e prezzi un po' elevati. Servizio lento nonostante avessi prenotato.Non c'erano posti all'esterno e all'interno l'aria condizionata era spenta, e con il caldo di agosto....due primi, un'acqua e due calici di vino 56€...

Alessandro M.

Besucht in august 2023

Si può prenotare all’esterno, sulla strada in pieno borgo, oppure all’interno. Se mangiate fuori però un giro all’interno fatelo perché il locale merita. Vellutata di verdure come entrée (offerta da loro), e poi abbiamo preso l’immancabile Acquacotta con uova di quaglia (ottimo), la tagliata, cotta perfettamente al sangue come richiesto, gran peposo di Maremma saporitissimo. Pane delle casa. Tutto ottimo e ben curato. Carta dei vini non enorme, ma vini tutti selezionati toscani o laziali. Prezzi in linea con quelli della zona. Tutto sommato ottima esperienza.

Simone S.

Besucht in august 2023

Situato nel cuore del ghetto ebraico, il servizio è molto apprezzabile. Piatti tradizionali e/o rivisitati in chiave contemporanea e alcuni con contaminazioni della tradizione ebraica. Entrée della casa a base di crema di zucca, crostini e guanciale croccante davvero squisito. spaghetti di zucchine con olive, pomodorini e alici del cantabrico a mio avviso migliorabili in quanto complicato da arrotolare con la forchetta. Pappa al pomodoro rivisitata in chive contemporanea da ordinare assolutamente. Gnudi delicati ma gustosi e sono la carta d’identità de ristorante. Buglione d’agnello maremmano di una prelibatezza infinita ma impegnativo da digerire. Sfratti, cantucci e vin santo impeccabili.

Elia C.

Besucht in august 2023

Nel cuore dei vicoli di Pitigliano scorge improvvisamente questo piccolo locale. Piccolo di metratura ma grande in qualità e gentilezza del personale. La tradizione unità a una raffinata estro dello chef si combinano in una squisitezza assoluta nei piatti.
Consigliato in coppia per una serata sicuramente speciale.

maria e.

Besucht in august 2023

I could describe the subtlety and professionalism on every particular detail. But I can also just say that at IL TUFO ALLEGRO they understand quality. Strongly recommend.

Marco F.

Besucht in august 2023

Veramente ottima cucina
Maialino in crosta
Cinghiale al cioccolato
Dolci ottimi

Helmut P.

Besucht in august 2023

Ein aussergewöhnliches Lokal mit hochklassigen Speisen zu durchschnittlichen Preisen.
Essen wurde von Koch und Besitzer selbst serviert, nach jeden Gang fragte er nach unserer Zufriedenheit. Das habe ich seit ca. 30Jahren nicht mehr erlebt.
Grazie Mille
Ich komme sicher wieder.

piotr c.

Besucht in juli 2023

We had amazing dinner in this very foodie place ???? so different so special so light and housemade food with amazing ingredients

Rusticboowa R.

Besucht in juli 2023

Absolutely stunning, light, high quality food ! For me the best we ever had in Italy ????????
Wonderful chef ! Amazing people :) thank you

Fabio Z.

Besucht in juli 2023

Tutto bene cortesia ,simpatia bel locale. Cibo buono materie prime ottime.
Non è sicuramente un ristorante per chi è abituato ad abbuffate con prezzi bassi.