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Restaurant der Sterneköchin Valeria Piccini in dem kleinen, hochgelegenen Dorf Montemerano.
Das 1987 von Maurizio Menichetti und der Chefköchin Valeria Piccini eröffnete Restaurant ist heute eines der bekanntesten Restaurants der Toskana, wenn nicht sogar Italiens. Die Atmosphäre bleibt mit seinen wenigen Tischen dennoch intim. Da Caino liegt in einem mittelalterlichen Weiler aus dem 13. Jahrhundert, südlich von Saturnia, Montemerano, wo die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Die von Valeria zubereiteten Gerichte sind unvergesslich und sorgen für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Eine spontane und zugleich durchdachte Küche mit dem Geschmack der Maremma.
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Meinungen der Mitglieder zu DA CAINO
4.2/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Saturnia und um
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מתוך 17 מנות היו 4 טעימות והשאר גרמו לתמיהה כמו למשל איך רבע תות על הגריל מעל מספר עלים מתובלנים בחסר נקרא מנה. אותו הדבר עם פירה חסה על עלי חסה או סורבה עגבניות ירוקות תפל.
מצאתי את עצמי נהנית יותר מהלחם המלווה מאשר מהמנות
יחס מחיר איכות לגמרי לא פרופורציונלי..
Consigliato da provare provare non ve ne pentirete!